秦艽总黄酮提取工艺研究
导读:本文赛多利斯科学仪器（北京）有限公司优化秦艽总黄酮超声提取工艺条件。
来源：未知
发布日期：2019-11-07 17:31【大 中 小】
本文赛多利斯科学仪器（北京）有限公司优化秦艽总黄酮超声提取工艺条件。黄酮类化合物在自然界中分布十分广泛，是植物中较为常见的一种天然色素，总黄酮的常用提取方法包括浸渍法、酶解法、微波提取法、超声提取法和超临界流体萃取法等，其中超声提取法因其高效、快速、简单及成本低等优点，在植物总黄酮提取方法中占有重要地位。
1实验仪器与设备
电子天平，赛多利斯科学仪器（北京）有限公司；TU-1810紫外-可见分光光度计，北京普析通用仪器有限责任公司；KH5200DE数控超声波清洗器，昆山市超声仪器有限公司。
2实验方法
2.1秦艽总黄酮的提取
精密称取秦艽粉末1.0g，置于100mL具塞锥形瓶中，以一定料液比加入50%乙醇溶液。在一定温度、一定功率下超声处理一定时间，取出后，放冷至室温，称重，加50%乙醇溶液，补足减失重量，过滤，收集续滤液。
3结果与分析
3.1单因素实验结果
3.1.1乙醇体积分数对秦艽总黄酮得率的影响，随着乙醇浓度不断的增加，黄酮得率呈先升高后下降的趋势，这说明随着乙醇浓度的提高，溶于乙醇中的黄酮类化合物增加，得率随之提高，在乙醇浓度达到80%时总黄酮得率最大，随后就呈下降趋势。
3.1.2超声功率对秦艽总黄酮得率的影响，超声功率在100～300W的范围内，黄酮得率呈上升趋势，在300~500W范围内，黄酮得率逐步下降，可能因为在一定范围内，超声在提取液中产生的空化效应和机械作用能够有效破碎植物细胞壁，还能加快溶剂与被提取物质之间的的反应，但是当超声功率过大时，或许会破坏黄酮类类物质的结构，所以导致总黄酮得率下降。因此，提取秦艽总黄酮的最佳超声功率为300W。
3.1.3超声时间对秦艽总黄酮得率的影响，超声时间在15~30min之间，随提取时间延长，总黄酮得率呈上升趋势；当超声时间达到30min时，总黄酮得率达到最大值；超声时间大于30min后，总黄酮得率有明显下降的趋势，可能随时间延长，热效应逐渐增强，温度升高，导致对热敏感的黄酮类物质转化降解，提取率降低。因此，最佳超声时间为30min。
3.1.4料液比对秦艽总黄酮得率的影响，随料液比的变化，秦艽总黄酮得率呈先上升后下降的趋势；当料液比为1：15时，秦艽总黄酮的得率最高；但是继续加大料液比时，秦艽总黄酮的得率略有降低。这可能是由于当料液比为1：15时，大部分的总黄酮类物质已经溶出，物质与溶剂之间的扩散已达到平衡。
3.2正交试验法优化运用正交试验法对秦艽总黄酮的提取工艺进行分析，实验设计及结果、方差分析。由正交试验设计及结果、方差分析表可以看出，各因素对提取率影响大小次序为：A＞B＞C＞D，即料液比＞乙醇体积分数＞超声时间＞超声功率。其中超声功率影响最小，故可选择较小水平，料液比具有显著性，由正交试验结果表可以看出，最佳提取条件为A3B2C3D2，即料液比1：20，乙醇体积分数80%，超声时间35min，超声功率300W。
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